武蔵野うどん

昔、この地域では「うどんが打てないと嫁に行けない。」と言われていたそうです。
どこの家庭でも、手打ちうどんを作っていましたが、そんな習慣が薄れてきた昭和50年、当店は開店しました。
私の母が「何か商売をしたい」と考え、「うどんが打てるからうどん屋だ！」と、かなり安易な考えだったと聞いています。

お客様に支えられて半世紀

開店後、「懐かしい味だ」「昔、ばーちゃんが作ってくれたうどんだ！！」と言って頂き、お客様に支えられながら約半世紀、営業を続けさせていただいております。
今後も、昔ながらの手打ちにこだわり、懐かしい味を守っていきたいと考えております。
ぜひ、昔ながらの手打ちうどん食べてみてください。お待ちしております。